Wie man Reis mit geräucherter Wurst kocht


Reis und etwas Brühe in einer Pfanne vermischen, zum Kochen bringen und kochen, bis der Reis fertig ist. (Ich benutze braunen Reis, daher dauert das Kochen eine Weile!)

In der Zwischenzeit den Rest Ihrer Zutaten hacken. 5 Minuten kochen lassen oder bis sie weich sind.

Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Fügen Sie eine Tasse Brühe hinzu, kochen Sie bis reduziert.

Reis hinzufügen, umrühren, um alles aufzunehmen. Mit Petersilie belegen, abschmecken und genießen 😊


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