Wie man Eier & Speck Frühstückstassen macht


Ich habe eine doppelte Menge davon zum Einfrieren gemacht. Es ist ein superschnelles Frühstück, das nur ein paar Sekunden in der Mikrowelle gekocht werden muss. {Die Verbrauchsmaterialliste gilt für eine Charge.}

Ofen vorheizen auf 350 Grad.

Trennen Sie die Hörnchen und drücken Sie eine in jede Muffinschale.

Die Speckscheiben in Würfel schneiden und auf mittlerer Stufe knusprig braten.

Auf Papiertüchern abtropfen lassen

Knacken Sie die Eier und fügen Sie einen Löffel Sauerrahm hinzu. Mit einer Gabel verquirlen.

Eier bei mittlerer Hitze kochen. Salz und Pfeffer hinzufügen. Eier kochen, bis sie gerade fest sind, immer noch etwas flüssig. Eier gleichmäßig in Hörnchen teilen.

Fügen Sie Speck hinzu

Mit Käse bestreuen

10-12 Minuten backen.

Lassen Sie jemanden probieren


Schau das Video: Rezept zum Frühstück in einer Pfanne in nur 10 Minuten, wenn Sie etwas Leckeres wollen #110


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