Wie man polnische eingelegte Rüben macht


Ungeschälte ganze Rüben 20 Minuten dämpfen. Für später reservieren

Rüben schälen. Wird sich von den Händen lösen, aber nicht von der Kleidung!

Ich habe geviertelt und dann nicht zu dünn geschnitten.

Fügen Sie in Ihrem reservierten Rübenwasser 2 EL Beizgewürz und drei Schnapsgläser Essig hinzu. Zum Kochen bringen.

Während das köchelt und schön wird; 2 kleine Zwiebeln halbieren und in dünne Scheiben schneiden

Die Hälfte der Zwiebeln in ein Glas oder Tupperware geben. Rüben hinzufügen. Fügen Sie die restlichen Zwiebeln hinzu. Snack auf Rüben, die nicht passen.

Fügen Sie eingelegten Rübensaft zu Rüben und Zwiebeln hinzu. Holen Sie sich all diese Gewürze in!

Eine Stunde lang unbedeckt abkühlen lassen. Setzen Sie die Deckel fest auf und schütteln Sie sie leicht. Über Nacht im Kühlschrank einlegen.

Toll zu Salat, zu Kielbasa oder zu Ziegenkäse!

Zuckerrüben sind sehr kalorienarm! (enthalten nur 45 kcal / 100 g) und nur eine geringe Menge Fett. Seine ernährungsphysiologischen Vorteile kommen insbesondere von Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und einzigartigen pflanzlichen Antioxidantien.

Beachten Sie, dass Sie nicht bluten, wenn Sie im Badezimmer auf Platz 1 oder 2 gehen !!!


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