Wie man Honig Dijon Nudelsalat macht


Die Zutaten! Ich messe selten das Gemüse, ich mag viel Crunch, also mustere ich es, bis das Verhältnis von Pasta zu Gemüse gut aussieht.

Hier sind die hübschen Gemüse.

Das Salzwasser kocht bei starker Hitze.

Nudeln in Wasser geben und Hitze auf mittel stellen. Nach den Anweisungen auf der Schachtel kochen.

Gekochte Nudeln in ein Sieb abtropfen lassen und mit etwas Olivenöl beträufeln, damit es nicht klebt. Lass es abkühlen.

Alle Zutaten in eine Dressingflasche / Einmachglas mit verschlossenem Deckel geben und bis zur Emulgierung schütteln.

Fast fertig! Alles (Gemüse, kalte Nudeln und Dressing) in eine große Schüssel geben und zusammen werfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Voila! Nehmen Sie es jetzt zu einem Picknick und teilen Sie es mit Familie und Freunden.


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