Wie man Bananentortillachips macht


Schneiden Sie für die drei grünen Kochbananen jedes Ende ab und schneiden Sie einen Grat ab.

Schälen Sie die grüne Wegerich herum, nicht wie eine Dessertbanane.

In Scheiben schneiden und bei Bedarf etwa eine Stunde trocknen lassen.

Stellen Sie sicher, dass Sie die Schale kompostieren.

Verwenden Sie für drei Kochbananen 2 Teelöffel Kokosöl in einer Küchenmaschine. Fügen Sie 1/2 Teelöffel am Ende des Mischens hinzu.

Wir machen eine große (12) Charge. Als Paleo-Leute ist dies ein großartiger Genuss für uns.

Die Verwendung einer Küchenmaschine funktioniert am besten für mich.

Wenn gemischt, fügen Sie den 1/2 Teelöffel natürliches Salz hinzu. Ich mag das rosa Himalaya-Salz.

Wir verwenden eine kleine Keksschaufel, um einheitliche Größen herzustellen.

Dies ist ein elektrischer Tortilla-Hersteller. Sie können ein Nudelholz mit Teig zwischen zwei Stück Pergamentpapier verwenden. Sehr dünn rollen und 400 ° Backofen 25 bis 30 min backen. Muss braun sein, um knusprig zu sein.

Die Montagelinie ist so eingerichtet, dass sie abgepumpt werden.

Wir essen sie so schnell, wie wir sie zuerst machen.

Streuen Sie mehr Himalaya-Salz auf den heißen Tortilla-Chip.

Brechen Sie den Chip auf die gewünschte Größe und genießen Sie ihn mit Salsa, Guacamole oder einem anderen Dip. Vielleicht Käse darüber schmelzen.

Vier Chargen, was nach dem, was wir gegessen haben, übrig bleibt. Yum. Dicht abgedeckt aufbewahren.

Das ist der Leckerbissen, von dem ich spreche.


Schau das Video: Nachos: Alles Wissenswerte über den beliebten Snack. Galileo. ProSieben


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