Wie man gefüllten Omelettreis kocht



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Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen

In gehackten Knoblauch geben und duftend anbraten. Fügen Sie jetzt gehackte Zwiebeln hinzu, aber da ich eine Nudelsauce verwende, die bereits einen starken Zwiebelgeschmack hat, lasse ich die gehackten Zwiebeln weg

Fügen Sie Ihr Fleisch hinzu, kochen Sie gründlich. Ich benutze übrig gebliebenes Hühnchen. Sie können gemahlenes Hühnchen / Rindfleisch oder Stückchen verwenden. Speck oder Schinken? Ja und ja. Sie können auch Pilze hinzufügen.

In Tomaten- und Tomatensauce aus der Dose geben. Ich benutze hausgemachte Nudelsauce + Tomatensauce

Rühren, bis alles mit Sauce überzogen ist

Fügen Sie in Gemüse hinzu. Ich habe mein Gemüse kurz gekocht, bevor ich es hineinwerfe. Sie können jedes Gemüse verwenden, das Sie bevorzugen oder auf Händen haben

Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und gekochten Reis hinzufügen

Gründlich mischen, vom Herd nehmen und beiseite stellen

Nun bereiten wir das Omelett vor

2 Eier mit Salz, Pfeffer und Sahne knacken.

..und schlagen sie zusammen mit Gabel / Schneebesen

Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen

Gießen Sie das Ei wie und wirbeln Sie es herum, so dass es den Boden und die Seiten der Pfanne bedeckt

Rühren Sie die Mitte des Eies schnell um und lassen Sie sie fast durchgaren

Wenn das Ei zur Hälfte gekocht ist, lösen Sie die Seiten und den Boden, damit es nicht an der Pfanne haftet

Fügen Sie Tomatenreis hinzu, wenn das Ei zu etwa 80% gekocht ist

Die Seiten des Omeletts über den Reis falten. Tun Sie dies, wenn Ihr Ei zu 80% gekocht ist. Wenn Ihr Ei vollständig gekocht ist, reißt es beim Falten. Dann gründlich kochen lassen und vom Herd nehmen

Vom Herd nehmen. Kippen Sie die Pfanne und lassen Sie das gefüllte Omelett zur Seite der Pfanne gleiten. Halten Sie Ihre Brotdose / Ihren Teller neben die Seite der Pfanne. Drehen Sie das Omelett schnell in die Brotdose

Wie so

Etwas gefülltes Omelett mit etwas Tomatenketchup und Mayonaise beträufeln. Mit allem garnieren, was Sie möchten

Bereit zum Mittagessen. Yum!


Schau das Video: Rezept: Omreis Omelett und Reis - Pilotsendung


Bemerkungen:

  1. Taylon

    Danke :) Cooles Thema, schreibe öfter - es geht dir gut :)

  2. Phelps

    Es ist schade, dass ich jetzt nicht sprechen kann - ich bin gezwungen, wegzugehen. Aber ich werde veröffentlicht - ich werde auf jeden Fall schreiben, was ich denke.

  3. Ivey

    der schlechte geschmack was das

  4. Faetilar

    Ich bin bereit, Ihnen zu helfen, Fragen zu stellen. Zusammen können wir eine Lösung finden.

  5. Kelemen

    Ganz ich teile deine Meinung. Es scheint mir, es ist eine sehr gute Idee. Ganz mit Ihnen werde ich zustimmen.

  6. Jerold

    Du bist dem Experten nicht ähnlich :)



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