Wie man Spinat mit Cashewcreme macht


Nimm 1 c. gekeimte Cashewnüsse (Cashewnüsse, die über Nacht in warmem Wasser eingeweicht wurden) und geben Sie sie in einen Mixer mit gleichen Teilen Wasser. Fügen Sie 2 T Sriracha und eine Prise Salz und Pfeffer hinzu.

Hoch mischen, bis es glatt und cremig ist.

Eine Zwiebel würfeln.

Mit etwas Öl und Weißwein anbraten.

Dann den Spinat dazugeben und welken. Fügen Sie etwas Gemüsebrühe hinzu.

Fügen Sie nun Ihre Cashewcreme hinzu. Braten, bis es dicker wird. Cashewcreme wird weiter eingedickt, nachdem Sie sie vom Herd genommen haben. Wenn Sie es zu dick finden, fügen Sie etwas mehr Gemüsebrühe hinzu. Salz & Pfeffer nach Geschmack.

Und hier haben Sie wahnsinnig cremigen Spinat, der warm, beruhigend und gesund ist.


Schau das Video: Spinat mit Ei - ein schnelles gesundes Gericht - Eiergericht -


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