Wie man einen roten Samtkuchen backt


sammle alle Zutaten

den Ofen auf 350 vorheizen

In der Rührschüssel müssen Sie Mehl, Salz und Kakaopulver zusammen sieben. ihnen wirst du es beiseite legen

In der Schüssel mit dem Elektromixer oder Handmixer die Butter schlagen, bis sie weich wird.

Fügen Sie den Zucker hinzu und schlagen Sie, bis es weich wird.

Fügen Sie zwei Eier nacheinander hinzu. Dann die Seiten abkratzen und den Vanilleextrakt hinzufügen und schlagen, bis alles zusammen ist.

In einem Messbecher die Milch mit der roten Lebensmittelfarbe verquirlen.

Fügen Sie mit dem Mixer die Mehlmischung und Milch in drei Zugaben zur Buttermischung hinzu. Anschließend kombinieren Sie Essig mit dem Backpulver. Dann sprudeln lassen und schnell in den Kuchenteig geben.

Dann geben Sie den Teig in die vorbereitete Pfanne.

Sie lassen es dann 25 Minuten backen oder wenn ein Zahnstocher eingeführt wird und sauber herauskommt.

Dann machen Sie den Zuckerguss. Sie werden den Frischkäse mit dem Elektromixer oder Handmixer schlagen.

Sie werden dann den Vanilleextrakt und den Puderzucker hinzufügen und glatt rühren.

Sie werden dann die schwere Schlagsahne hinzufügen und schlagen, bis sie dick genug wird, um sich zu verteilen. Fügen Sie bei Bedarf mehr Zucker oder Sahne hinzu.

Dann bereifen Sie die Oberseite und die Seiten des Kuchens.


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