Wie man Fliege Huhn Alfredo macht


Öl im Wok oder in einer großen Pfanne erhitzen und Hühnchen hinzufügen.

Das Huhn bei mittlerer Hitze häufig wenden, bis die Außenseite anfängt zu bräunen.

Das Huhn aus der Pfanne nehmen und in mundgerechte Stücke schneiden.

In einem separaten Topf die Nudeln der Fliege gemäß den Anweisungen auf der Schachtel kochen.

In der Pfanne, in der Sie das Huhn gekocht haben, Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Knoblauch hinzufügen.

Wenn der Knoblauch anfängt zu bräunen, fügen Sie Wein (oder Hühnerbrühe) hinzu.

Wenn die Flüssigkeit zu sprudeln beginnt und abkocht, fügen Sie die Hälfte und die Hälfte hinzu. * Hinweis: Meine Messungen sind Schätzungen. Ich habe nur gegossen, bis es richtig aussah.

Fügen Sie etwas Sahne hinzu.

Rühren, bis sich die Mischung vermischt und zu verdicken beginnt. Salz und Pfeffer hinzufügen.

Parmesan hinzufügen. Ich habe ungefähr zwei große Handvoll benutzt. Rühren, bis der Käse schmilzt.

Fügen Sie gekochte Bowtie-Nudeln zur Saucenmischung hinzu.

Gut umrühren.

Fügen Sie etwas mehr Salz und Pfeffer hinzu.

Fügen Sie Huhn hinzu. Rühren.

Basilikum hinzufügen. Rühren.

Die Nudeln in eine Schüssel geben und mit Parmesan bestreuen. Servieren und genießen!


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