Wie man Honig-Senf-Schweinefleisch-Jakobsmuscheln macht


Schweinekoteletts halbieren und zusätzliches Fett abschneiden.

Legen Sie Wachspapier über Schweinefleisch und zerstoßen Sie es mit einem Fleischklopfer (oder sogar dem Boden eines Messbechers!).

Sie möchten, dass die Dicke etwa 1/8 "beträgt, um schnell zu kochen.

So was. Beiseite legen.

Crumble Cracker in einer flachen Schüssel.

Panko hinzufügen.

Gut mischen. Beiseite legen.

In einer separaten Schüssel Honig hinzufügen.

Senf hinzufügen.

Gut mischen.

Richten Sie Ihre Beschichtungsstation so ein.

Tauchen Sie das Schweinefleisch in die Honig-Senf-Sauce. Achten Sie darauf, leicht zu beschichten, damit Sie genug Sauce für alle Schweinekoteletts haben.

Tauchen Sie dann das Schweinefleisch in die Crackermischung und beschichten Sie beide Seiten.

Legen Sie das Schweinefleisch auf einen Teller. Wiederholen Sie dies für die restlichen Schweinekoteletts.

Sie werden mit einem Stapel wie diesem enden.

Öl und Butter bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne erhitzen.

Fügen Sie Schweinekoteletts hinzu. Einige Minuten kochen lassen.

Wenn der Boden anfängt zu bräunen, drehen Sie die Schweinekoteletts um und kochen Sie die andere Seite, bis sie braun sind.

Wenn Sie fertig sind, servieren und genießen Sie!


Schau das Video: Schmeckt das? Hähnchen in Honig - Senf Marinade


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