Wie man geräucherten Farro und gerösteten Grünkohlsalat macht


Farro ein paar Stunden einweichen

Ablassen

2x Wasser hinzufügen und würzen

Bis zart köcheln lassen

Belastung

Zum Rauchen auf einer Pfanne verteilen

10 Minuten kalt rauchen und 1 Stunde im Raucher lassen

Blast Chill

Blätter von den Stielen ziehen

Würfelstängel und Zwiebeln

Blätter waschen

Trocknen und mit Öl vermengen. Auf eine Blechpfanne legen

Bei 204 ° C Konvektion 7 Minuten lang mit 10 Sekunden Dampf knusprig rösten

Stängel und Zwiebeln anbraten

Blast Chill

Zitronenschale

Maserate Rosinen in Weißwein. Belastung.

Alle Zutaten mischen und würzen


Schau das Video: ROTAUGE. PLÖTZE richtig lecker zubereiten!


Vorherige Artikel

Wie man leckere Snickerdoodles macht!

Nächster Artikel

So erstellen Sie eine Bananen-Oktopus-Beilage