Wie man süß-sauer gerösteten Rosenkohl kocht


Speck würfeln und bei schwacher Hitze kochen

Fügen Sie Honig und Brühe hinzu. Reduzieren, bis es leicht dick ist

Rosenkohl bereit zu reinigen

Schneiden Sie die Enden ab und schneiden Sie sie in zwei Hälften

Rosenkohl mit Öl, Salz und Pfeffer vermengen

Im Kombimodus 15 Minuten bei 190 ° C (375 ° F) rösten.

Auf Blechschalen braten.

10 min rühren.

Zart und doch knusprig

Mit dem Balsamico-Sirup vermengen


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