So machen Sie Fruchtleder in Ihrem Alt-Shaam-Ofen


Beginnen Sie mit einem hochwertigen Fruchtpüree.

Mischen Sie es ein wenig, um sicherzustellen, dass Sie keine Klumpen haben.

Gießen Sie das Püree über einen Silpat auf einer Blechpfanne.

Kippen Sie die Blechpfanne und tippen Sie darauf auf den Tisch, um eine dünne Schicht zu erstellen.

Tippen Sie auf die Ecke auf dem Tisch, um das Püree noch dünner und gleichmäßiger zu verteilen.

Sie können andere Pürees verwenden, um ein dekoratives Muster zu erstellen.

Der Granatapfel bildet einen schönen Kontrast.

In den Alto-Shaam-Aufbewahrungsschrank legen oder kochen und ca. 3 Stunden bei 60 ° C halten.

Legen Sie ein Stück Pergament über das Fruchtleder und rollen Sie es auf das Papier. Sie können sich abrollen, um dies zu tun.

Hier ist ein Beispiel für etwas, das Spaß macht, wenn Sie mit Ihrem Fruchtleder arbeiten.

In Streifen schneiden.

Wickeln Sie etwas Mehl ohne Schokoladenkuchen um.

Beispielgericht. Genießen!!!


Schau das Video: Cook u0026 Hold Smoker Ovens from Alto-Shaam


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