So kochen Sie Nudeln in Ihrem Alt-Shaam-Kombi-Ofen


Stellen Sie Ihre Zutaten zusammen.

Gießen Sie genug Wasser über die Nudeln, um sie etwa einen halben Zoll zu bedecken.

Heizen Sie Ihren Kombibackofen im Dampfmodus auf 100 ° C vor.

Laden Sie Ihre Nudelpfanne in den Ofen.

Stellen Sie den Ofen im Dampfmodus 20 Minuten lang auf 100 ° C.

Nach 20 Minuten entfernen Sie Ihre Nudeln.

Die Pasta sollte perfekt Al dente sein.

Gießen Sie die Nudeln in ein Sieb.

Gut mit kaltem Wasser abspülen.

Überschüssiges Wasser abschütteln.

Zurück in die Originalpfanne legen.

Leicht mit Olivenöl bestreichen.

Leicht mit Salz abschmecken.

Kurz werfen.

Sie können in loser Schüttung aufwärmen, indem Sie 2 Minuten lang bei 212 ° F dämpfen oder in scharfe Sauce à la carte werfen.

Genießen!


Schau das Video: Nudeln selber machen - ganz einfach! Thomas kocht


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