Wie man walisische Kuchen macht


Dieses Rezept macht 2 Chargen. Um 1 Charge herzustellen, die Hälfte der Menge jeder Zutat.

Sieben Sie das Mehl in eine Schüssel. Mehl und Butter aneinander reiben.

Es sollte wie Semmelbrösel aussehen.

Zucker und Rosinen hinzufügen, mischen!

Fügen Sie die Eier hinzu.

Ich mische es von der Mitte nach außen, damit es nicht klumpig wird.

Wenn es soweit ist, fange ich an, es mit meinen Händen zusammenzubringen.

Wenn Ihre Mischung zu trocken ist, können Sie etwas Milch hinzufügen.

Sie sollten mit einem Teigball enden.

Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Oberfläche auf eine Dicke von ca. 5 mm aus.

Schneiden Sie die Kuchen mit einem Ausstecher aus.

Ich habe auch einige herzförmige gemacht :)

Geben Sie ein wenig Öl in eine Pfanne. Die Kuchen in der Pfanne bei schwacher Hitze 2-3 Minuten auf jeder Seite kochen.

Nach 2-3 Umdrehen sollten die Kuchen goldbraun sein.

Die Kuchen noch warm mit Zucker bestäuben. Genießen!


Schau das Video: Biskuitboden 3 lagig WAHNSINNG Einfach u0026 Lecker


Vorherige Artikel

Wie man hausgemachte Makkaroni und Käse macht

Nächster Artikel

Wie man Spam gebratenen Reis kocht - EMOTD