Wie man Spinat und Ricotta Cannelloni backt


Ich habe die Mischung verdoppelt, so dass es so aussieht, als ob mehr Zutaten als im Rezept enthalten sind.

Backofen auf 190 Grad vorheizen. Verwenden Sie eine Tasse Passata und verteilen Sie sie gleichmäßig auf dem Boden einer ofenfesten Schale von ca. 25 x 15 cm.

Den ganzen Spinat fein hacken, er sollte kleiner werden.

Petersilie und Basilikum fein hacken.

In einer Schüssel Ricotta, Salz, Pfeffer, Basilikum, Petersilie und Parmesan hinzufügen und alles zusammenfalten.

Füllen Sie Ihre Mischung in 12 Röhrchen Cannelloni. Ich empfehle die Verwendung eines Spritzbeutels. Wenn Sie jedoch keinen haben, wie ich, verwenden Sie einen Spatel oder Ihre Hände.

Mit Mozzarella und der restlichen Passage-Sauce belegen und in den Ofen geben.

Nehmen Sie Ihre Cannelloni nach 25 Minuten aus dem Ofen und genießen Sie!


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